被米其林大廚選中的味道,就像是飲食界的奧斯卡一樣的存在,是所有美食的勛章!

生活中經(jīng)常聽(tīng)到米其林星級(jí)大廚/餐廳,還有車友愛(ài)好者熟知的米其林輪胎……到底什么是米其林?其實(shí)兩者淵源頗深就,當(dāng)年米其林輪胎公司打出口號(hào)“用最好的輪胎,走最近的路,吃最好的美食!”因此從1900年起便制作推出的餐廳和酒店指南——《米其林指南》,這是眾所周知的米其林星級(jí)評(píng)判的由來(lái)!本意是想提高輪胎銷量,沒(méi)想到卻成了美食界的傳世之舉!!

【食品界的《米其林指南》】——iTQi

國(guó)際風(fēng)味暨品質(zhì)評(píng)鑒所(International Taste & Quality Institute,簡(jiǎn)稱iTQi),通過(guò)獨(dú)立工整的評(píng)鑒機(jī)制,向來(lái)自全球各地的頂級(jí)美味食品與飲品授予獎(jiǎng)?wù)?不斷引領(lǐng)新世紀(jì)食品及飲品的風(fēng)向標(biāo)。

P.S.所有評(píng)鑒程序在比利時(shí)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)組織部門的監(jiān)督下進(jìn)行。

精致而苛刻,是iTQi評(píng)委的共同屬性

iTQi的使命,就是用“盲評(píng)”的方式,甄選出每年全球最值得推薦的品質(zhì)食品。

評(píng)審團(tuán)由全球米其林主廚、食品品鑒師、營(yíng)養(yǎng)師、飲食學(xué)家組成,他們擁有全球“最挑剔的舌頭”——其成員大多來(lái)自意大利、西班牙等歐洲各國(guó)頂級(jí)米其林餐廳的主廚。

iTQi被譽(yù)為“食品的米其林指南”,而頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)赂潜蛔u(yù)為“舌尖上的奧斯卡”獎(jiǎng)!

只有獲得高于70%分?jǐn)?shù)的產(chǎn)品才被授予“風(fēng)味絕佳獎(jiǎng)?wù)?rdquo;。

這么嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),到底如何評(píng)選?

評(píng)測(cè)現(xiàn)場(chǎng)“盲評(píng)”所有參賽產(chǎn)品嚴(yán)格按照第一印象、視力、嗅覺(jué)、味道、質(zhì)地等五個(gè)維度進(jìn)行專業(yè)評(píng)鑒并評(píng)估打分。

只有風(fēng)味品質(zhì)達(dá)到甚至超過(guò)評(píng)委預(yù)期的產(chǎn)品(通過(guò)評(píng)委針對(duì)產(chǎn)品感官分析指標(biāo)打分的分?jǐn)?shù)高低來(lái)體現(xiàn)),才會(huì)被授予相應(yīng)級(jí)別的獎(jiǎng)?wù)隆?/span>

經(jīng)過(guò)層層嚴(yán)格篩選,巴部農(nóng)飲用天然礦泉水最終征服了評(píng)審團(tuán)的味蕾,獲得ITI頂級(jí)美味二星級(jí)獎(jiǎng)?wù)?

巴部農(nóng)為什么會(huì)被天籟味蕾選中?

水質(zhì)純凈,口感甘甜,得天獨(dú)厚的天然好水源。源自中央山脈大山背的天然涌泉,海拔600公尺的大山背地藏,孕育出百年珍貴的百年涌泉,滿足人們對(duì)自然的追逐!歷經(jīng)各種巖層的過(guò)濾,使得巴部農(nóng)飲用天然泉水的水源清澈、甘甜,口感豐富!

礦物質(zhì)豐富,天然好營(yíng)養(yǎng)!天然泉水歷經(jīng)山棱巖層百年凈化,含有豐富地純天然礦物質(zhì),偏硅酸含量高達(dá)46.7 mg/L,遠(yuǎn)高于國(guó)家對(duì)天然礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)(25mg/L)。

pH 9.0±0.5,天然恒堿水,還能同時(shí)為我們的身體補(bǔ)充鉀、鈣、鈉、鎂等多種礦物元素,為你的你綠色健康堅(jiān)守!

選擇巴部農(nóng)飲用天然泉水,將群峰環(huán)抱、自然純凈的美景留存于唇齒間,填于內(nèi)心。巴部農(nóng)飲用天然泉水,被米其林大廚偏愛(ài)的味道,也值得被你偏愛(ài)!從口感到營(yíng)養(yǎng),品質(zhì)與味道,缺一不可。讓我們來(lái)一場(chǎng)自然與生活的純粹邂逅。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。