【資料圖】

明光小耳豬體型小，體質結實，適應性較強，明光小耳豬是當地居民在高海拔、寒冷的生存條件下選擇的地方豬種，具有抗逆性強、耐粗飼、適應高寒放牧的特點。明光小耳朵豬皮薄骨細；瘦肉纖維細膩、鮮嫩，色澤鮮紅、油亮；肥肉厚實、白凈。具有營養豐富、肉質細嫩、味鮮而香、肥而不膩等特點，深受食客們的青睞。#印象騰沖#