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沒賣完的月餅都去哪了？沒賣完的月餅有四種方式處理

2021-09-24 03:01:12來源：網(wǎng)絡(luò)  

中秋節(jié)已經(jīng)過去啦(國慶還會遠嗎?月餅是中秋的主角，但這節(jié)日一過，它的身價就暴跌了。#沒賣完的月餅都去哪了#?未來會再次流入市場嗎?

據(jù)相關(guān)媒體報道每年的中秋節(jié)，商家花費3個月左右的時間，做出了千百萬個月餅，但最后能夠在中秋節(jié)那天賣完的實際不到60%，剩下的40%沒有賣完的月餅一般都會打折處理或是低價賣給飼料廠、而一些比較昂貴食材的月餅廠家則會回收再加工或是低價賣給別的食品廠再進行二次加工銷售，還有少部財大氣粗的生產(chǎn)商則會直接銷毀這四種方式處理。

網(wǎng)友評價：

1、沒賣完的月餅都去哪了，一般商家被回收到供貨商，供貨商再退到月餅食品廠，至于后續(xù)怎樣，主要看終端廠商的良心債，反正很久以往的月餅，廠家會回流重做，怪于那時什么都落后，大家又能接受，還有大家對危害不了解，現(xiàn)在不同的，對月餅監(jiān)管力度加強，剛剛投入市場的月餅要批量檢測，又確定了相對保質(zhì)期，其次人民覺悟提高，一盒過期的月餅很難生存，因為一旦發(fā)現(xiàn)，可能生產(chǎn)商面臨巨大的懲罰、破產(chǎn)，而且過期的月餅不能食已經(jīng)深入人心，就算有人想賣，消費者也不會上當(dāng)?shù)模瑳]有賣完的月餅，廠家一般做用各種飼料銷售出去，這樣既能保障明年月餅的新鮮度，而且為明年做好了準(zhǔn)備。

2、很多人就都知道，月餅的保質(zhì)期一般就半個月，還是非常短的，而且因為叫月餅，所以大家一般也只會在與月亮有關(guān)的那天吃月餅，換一句話說，這就造成了這樣一種結(jié)果，就是節(jié)后月餅的需求量幾乎沒有。那商家會不會把賣不出去的月餅積累起來，然后放到第二年再賣啊?顯而易見的一點是，在以前確實會有這樣的情況發(fā)生，我在電視上都有看見這樣的新聞。畢竟對于那些大型的月餅生產(chǎn)商來說，扔掉很多賣不出去的月餅對自己公司損失那是不可估量的，也是很難承擔(dān)的。

但是對于現(xiàn)在的月餅生產(chǎn)商幾乎不可能存在這樣的問題，一方面是現(xiàn)在食品監(jiān)管的的確確比較嚴(yán)格，他們也不敢再這么做了，不然被發(fā)現(xiàn)的話，后果就很嚴(yán)重，得不償失。還有一方面就是他們是有別的處理方式的。因為現(xiàn)在技術(shù)也是蠻發(fā)達的，所以生產(chǎn)月餅的廠家完全可以把剩下的月餅?zāi)萌シ鬯樽龀娠暳稀?/p>

還有月餅的餡料會被留下來去加工其它的食品，這也是一種很機智的處理方法。然后還有一種對剩下月餅的處理辦法也是蠻有思想的，就是采取將月餅降價的方式來繼續(xù)售賣月餅，這也是比較妥當(dāng)?shù)?，我們的的確確比較喜愛月餅的味道，便宜點賣我們也愿意花錢啊。

所以針對把月餅儲存來年銷售的事件，我覺得這是不合事理的，因為廠家這樣做會受到嚴(yán)厲的處罰，還動動腦子不如采取別的好辦法。

3、豬食、雞食、魚食，身價不菲的月餅特別是豪華月餅，過期之后，也要與普通月餅一樣，淪落到成為動物的飼料，一想到這個結(jié)局，我就覺得部分月餅的包裝和制作過程真是太浪費，太不環(huán)保了。記得小時候過中秋節(jié)，我們?nèi)ナ称返曩I回來的月餅都是只簡單地用一層油臘紙包的，沒有包裝盒，沒有塑料袋，沒有月餅托，帶回家用的是買菜常用的竹籃子。而且，那時候買回來的月餅，基本上中秋期間就會全部吃完，根本不用考慮過期之后怎么處理的問題。我們在關(guān)心月餅過剩過期之后的處理問題時，也有必要反思一下我們的生活方式，確實，我們的生活水平是越來越高了，但是，勤儉節(jié)約的理念還是不能忘記。


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