3月9日，舍得酒業如同往常平穩開盤交易，時至當日10點44分，該股僅微跌0.69%。

(相關資料圖)

但僅僅一分鐘之后，舍得酒業股價快速跳水，11點09分時跌幅一度達到8個百分點。隨后，舍得酒業股價有所回升，當日報收于188.5元/股，全天跌幅為4.32%。

從目前信息來看，舍得酒業股票盤中“遇刺”或許與當日網絡流傳的一則“小作文”有關，直指舍得酒業相關風險。

據悉，3月9日早間，有機構對客戶發出風險預警提示，提醒各位客戶注意次高端白酒的風險，供需矛盾、庫存高、價格下跌。特別是舍得酒業，庫存達到20%，業績低于預期概率大。另有傳言稱，在減持金徽酒（603919）之后，舍得酒業實控人復星集團有意再減持舍得酒業股份；甚至傳出已折價10%，準備大舉大甩賣。

當然，若舍得酒業庫存過大，或者控股股東減持消息為真，那么自然將對上市公司在二級市場上的表現造成一定量的影響。

在此背景下，為避免對投資者產生誤導，舍得酒業于當日晚間迅速發布澄清公告。

公告顯示，經自查，舍得酒業內外部生產經營環境未發生重大變化，內部生產秩序及相關經營情況一切正常。同時，經向舍得酒業控股股東核實：截至目前，無減持舍得酒業股份的計劃。

詩婢家酒業研究院秘書長張皓然對證券時報·e公司記者表示，一家上規模的酒企，20%的白酒庫存量是一個很合理的區間，如果連這一點庫存量都沒有，那都不能稱之為酒企，只能叫做經銷商。

在張皓然看來，一家白酒企業如果生產了就馬上賣完，估計就離跑路不遠了，每一批新酒合理的存酒都在20%以上，醬香酒廠存酒基本都是年產量的3到5倍。

針對減持問題，一位接近舍得酒業的人士告訴記者，在復星最困難的時刻，也沒有減持過舍得酒業的股份，舍得酒業是十分優質的資產，現在更沒有理由進行減持。從白酒板塊來看，今日，口子窖、老白干酒、酒鬼酒等個股表現也不太好。

今年2月，浙商證券研報曾指出，春節期間舍得酒業動銷呈現“前低后高”發展態勢，其中山東、四川、河南等區域春節動銷表現超預期。據數據顯示，舍得酒業全系產品的線下消費者開瓶掃碼瓶數同比增長116%，線上亦保持高增速。受疫情影響，12月全國層面動銷多處于恢復狀態，1月開始消費環比恢復明顯使得渠道信心不斷提升。

值得一提的是，舍得酒業于1月31日召開了“戰役聚過程·破圈創爆品”2023年工作會議，制定了“百億目標”作戰圖，在“戰役、過程、破圈、爆品”四大年度關鍵詞指引下，搶先打響了市場進擊戰。

今年1月，舍得酒業還完成了對高管層的調整、明確分工，倪強和周波進入上市公司董事會。在董事會決議中，倪強當選為舍得酒業董事長、蒲吉洲總裁為聯席董事長。至此，舍得酒業按照相關程序順利完成了補選董事及選舉新任董事長的工作，保持上市公司戰略穩健和核心經營團隊穩定。

上述人士表示，當前，舍得品牌產品線清晰，藏品舍得、智慧舍得、品味舍得、舍之道分別定位800-1000元、600-800元、400-600元以及200元價格帶，水晶舍得等產品作為團購補充，公司通過成立價格治理委員會進一步增強價格管控力。2023年，舍得酒業將繼續聚焦品味舍得以保證增量基本盤，同時將重點打造升級版藏品舍得以提升品牌價值。